Zrnková pražená káva Mommy coffee blend
Druh kávy: Arabica, Robusta
Krajina původu: Honduras, Etiopie, Brazilie
Hmotnost: 250g
| Kategória: | Káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.25 kg |
| Položka bola vypredaná… | |
Pražení: Medium dark 49
Kontinent
Brazílie Santos Flor de mocca nautral, Honduras Rio Colorado washed,
Etiopie Sidamo Guji gr2 washed, India Robusta AB parchment washed.
Varieta (kultivar): Bourbon, Catuai, Mundo Novo, Heilroom, Cattura, Catuai, Typica, Robusta
Nadmořská výška 600 - 1850 m.n.m.
Způsob spracování: metoda Washed (mokrá), Natura (suchá)
Aroma: Jemně sladká, kořeněná, čokoládová.
Acidita: Nižší střední
Chuť: Čokoláda, bergamont, mandarinka, tropická chuť, čistá a lahodná, čokoládové tóny,ostrá výrazná chuť s dlouhým dozníváním v ústech,
vyvážená nízká kyselost, krémová, sladká chuť, příchuť kakaa a čokolády, dochuť lískového oříšku.